Harghita, Regiunea Europeană a Gastronomiei pentru 2027
Județul Harghita a fost desemnat oficial Regiunea Europeană a Gastronomiei pentru 2027 de către Institutul Internațional pentru Gastronomie, Cultură, Arte și Turism (IGCAT), așa cum a anunțat Asociația pentru Dezvoltare Intercomunitară Harghita (Visit Harghita). Titlul prestigios va fi sărbătorit pe 6 februarie 2025, în cadrul unei ceremonii oficiale gazduite în Județul Harghita.
Recunoașterea de către IGCAT
Un panel internațional de experți IGCAT a vizitat Județul Harghita în perioada 6-11 octombrie 2024, pentru a evalua bogata sa patrimoniu gastronomic, inițiativele comunitare și progresele în turismul sustenabil. Diane Dodd, doctor în științe și președinte al IGCAT, fondatoarea premiului World Region of Gastronomy, a lăudat unicitatea culturală a județului, peisajele armonioase și colaborarea solidă între comunitățile locale.
Identitatea culinară a Harghitei reflectă o fuziune a tradițiilor maghiare, române, armene și secuiești. Aceste influențe vor fi cultivate în continuare prin sustenabilitate și inovație. Consorțiul care coordonează această candidatură își propune să creeze un ecosistem alimentar sustenabil care să sprijine economia locală, să conserve patrimoniul cultural și să îmbogățească diversitatea gastronomică europeană. Mesajul principal: “Degustați Județul Harghita!”.
Inițiativa pentru câștigarea titlului de Regiune Europeană a Gastronomiei 2027 a fost lansată în 2023 de către Visit Harghita. Premiul, coordonat de IGCAT, celebrează regiunile care îmbunătățesc calitatea vieții cetățenilor prin distinctivitatea culturală și gastronomică. El promovează creativitatea culinară, sustenabilitatea, educația și inovația, abordând totodată bunăstarea comunității și sănătatea mediului înconjurător. Deși titlul nu implică o recompensă financiară, el servește drept o puternică recunoaștere a realizărilor și programelor, colaborărilor și inițiativelor axate pe viitor ale Harghitei.
Citeste articol integral pe business-review.eu
Sursa & Foto Credit- “business-review.eu”
Notă pentru publicații: Știrile sunt preluate automat din feed-ul Google News sau în urma unor acorduri scrise cu publicațiile. După cum observați, este specificată sursa, creditul foto și linkul către articolul integral. Dacă doriți ca articolele dumneavoastră să nu mai fie preluate, vă rugăm să ne contactați la adresa de e-mail de mai jos, și le vom întrerupe imediat.
Reclamatii & Reporturi Stiri
contact: medialux85@gmail.com
Atentie: Cititi Termeni si Conditii